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L’importance du tablier dans la protection quotidienne
Dans plusieurs secteurs, des normes strictes imposent le port d’une protection corporelle, sous peine de sanctions. Pourtant, certaines professions autorisent des alternatives inattendues, comme la substitution d’un tablier par une blouse, selon le type de tâche effectuée. Les exigences de …
Manger bio, local et de saison : un atout pour votre santé et la planète
Certains pesticides interdits depuis plus de dix ans persistent dans l’alimentation conventionnelle en France. Pourtant, les aliments issus de l’agriculture biologique affichent des taux de résidus nettement inférieurs, selon les dernières études de l’EFSA. Sur le plan environnemental, la production …
Manger local ou bio : avantages et choix éclairés
Un produit certifié bio peut parcourir plus de 10 000 kilomètres avant d’arriver dans une assiette française, tandis qu’une carotte issue d’un maraîcher local ne bénéficie pas toujours d’un label, malgré des pratiques respectueuses de l’environnement. Les circuits courts ne …
Plats typiques espagnols : les incontournables de la gastronomie en Espagne
Aucun recensement officiel ne prétend dresser la liste exhaustive des plats phares dans chaque coin d’Espagne. Pourtant, certaines recettes franchissent allègrement les frontières régionales et s’affichent sur les cartes des restaurants du pays entier, pendant que d’autres demeurent précieusement ancrées …